CUISINIER.ÈRE

Camping Wigwam
Montérégie, Upton
Publié il y a 1 semaine
LOCALISATION: UPTON
Nombre de poste: 2
Nombre d’heures: 36
Salaire: 18 $ de l’heure
Type de poste: Permanent / temps plein / jour, soir, fin de semaine
Entrée en poste: 18 mars 2021
DESCRIPTION
Le Camping Wigwam est à la recherche de deux cuisiniers.ères pour son restaurant. Vous êtes motivé et dynamique, éprouvez un vif intérêt pour la cuisine et êtes à la recherche d’un emploi empreint de défis, nous avons un poste à vous offrir. Cet employeur invite les personnes de 55 ans et plus à poser leur candidature.
TÂCHES
- Participe à la préparation de repas de qualité, chauds et froids, légers ou élaborés, à partir de menus élaborés;
- Veille à l’organisation et à la propreté de son plan de travail;
- Collabore au nettoyage de la cuisine après le service;
- Applique les règles d’hygiène ainsi que les méthodes de cuisson, de stockage, de réfrigération et de congélation;
- Sera appelé.e à collaborer à la rédaction de menus attrayants, bien équilibrés et improvisés en fonction des différentes demandes reçues pour réceptions;
- Mets en pratique les normes instaurées par la CNESST (COVID).
QUALIFICATIONS RECHERCHÉES
- Détenir une formation professionnelle en cuisine d’établissement ou équivalent;
- Minimum d’une année d’expérience;
- Connaitre et respecter les règles d’hygiène et de salubrité en cuisine du MAPAQ;
- Capacité à gérer les priorités et à supporter la pression causée par l’achalandage;
- Habiletés pour la communication et le travail d’équipe,
- Autonomie, dynamisme, entregent, honnêteté, polyvalence;
- Sens de l’initiative, sens de l’organisation;
- Rapidité d’exécution, consciencieux dans l’exécution de ses tâches;
- Aptitude à suivre des directives;
- Être capable de se pencher à plusieurs reprises et monter les escaliers avec des charges dans les bras;
- Disponibilité de jour, de soir, de fin de semaine et les jours fériés;
- Être flexible au niveau de l’horaire de travail;
- Qualification professionnelle reconnue en dehors du réseau scolaire ou universitaire : Hygiène et salubrité du MAPAQ.
AUTRES
- Horaire de travail de 35 à 40 heures semaine;
- Être disponible une fin de semaine sur 2;
- Les quarts de travail sont de 5 h 30 à 13 h et de 13 h à 20 h;
- Ils peuvent varier selon la demande;
- Le salaire est à partir de 18 $ / h avec bonus pour les soirs de weekend;
- Étant donné la période de confinement, l’horaire est à discuter.
Caractéristiques de l'emploi
Catégorie emploi | Restauration, vente et service à la clientèle |