CUISINIER.ÈRE

Camping Wigwam

Montérégie, Upton
Publié il y a 1 semaine

LOCALISATION: UPTON
Nombre de poste: 2
Nombre d’heures: 36
Salaire: 18 $ de l’heure
Type de poste: Permanent / temps plein / jour, soir, fin de semaine
Entrée en poste: 18 mars 2021

DESCRIPTION

Le Camping Wigwam est à la recherche de deux cuisiniers.ères pour son restaurant. Vous êtes motivé et dynamique, éprouvez un vif intérêt pour la cuisine et êtes à la recherche d’un emploi empreint de défis, nous avons un poste à vous offrir. Cet employeur invite les personnes de 55 ans et plus à poser leur candidature.

TÂCHES

  • Participe à la préparation de repas de qualité, chauds et froids, légers ou élaborés, à partir de menus élaborés;
  • Veille à l’organisation et à la propreté de son plan de travail;
  • Collabore au nettoyage de la cuisine après le service;
  • Applique les règles d’hygiène ainsi que les méthodes de cuisson, de stockage, de réfrigération et de congélation;
  • Sera appelé.e à collaborer à la rédaction de menus attrayants, bien équilibrés et improvisés en fonction des différentes demandes reçues pour réceptions;
  • Mets en pratique les normes instaurées par la CNESST (COVID).

QUALIFICATIONS RECHERCHÉES

  • Détenir une formation professionnelle en cuisine d’établissement ou équivalent;
  • Minimum d’une année d’expérience;
  • Connaitre et respecter les règles d’hygiène et de salubrité en cuisine du MAPAQ;
  • Capacité à gérer les priorités et à supporter la pression causée par l’achalandage;
  • Habiletés pour la communication et le travail d’équipe,
  • Autonomie, dynamisme, entregent, honnêteté, polyvalence;
  • Sens de l’initiative, sens de l’organisation;
  • Rapidité d’exécution, consciencieux dans l’exécution de ses tâches;
  • Aptitude à suivre des directives;
  • Être capable de se pencher à plusieurs reprises et monter les escaliers avec des charges dans les bras;
  • Disponibilité de jour, de soir, de fin de semaine et les jours fériés;
  • Être flexible au niveau de l’horaire de travail;
  • Qualification professionnelle reconnue en dehors du réseau scolaire ou universitaire : Hygiène et salubrité du MAPAQ.

AUTRES

  • Horaire de travail de 35 à 40 heures semaine;
  • Être disponible une fin de semaine sur 2;
  • Les quarts de travail sont de 5 h 30 à 13 h et de 13 h à 20 h;
  • Ils peuvent varier selon la demande;
  • Le salaire est à partir de 18 $ / h avec bonus pour les soirs de weekend;
  • Étant donné la période de confinement, l’horaire est à discuter.

Caractéristiques de l'emploi

Catégorie emploiRestauration, vente et service à la clientèle

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